Wir suchen Dich

Werde Teil der Ols-Geschichte

Egal ob frisch ausgelernt, jahrelange Erfahrung oder einfach Lust auf Gastronomie. Du hast Lust Dich bei uns einzubringen und unser Braugasthaus mitzugestalten? Du willst Botschafter für unsere Biervielfalt werden und liebst beste Zutaten? Die Hütte brennt, aber du bist dennoch hochkonzentriert und hast dabei noch ein Lächeln auf den Lippen?

Dann bist du genau richtig, wir suchen nämlich dich!

Unsere OLs-Crew vermisst eine(n)

Eintrittsdatum: ab sofort

Wir bieten Dir:

  • Einen sicheren Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive
  • Unterstützung bei Deiner persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
  • Mitarbeiterrabatt in unserem Brauhaus und eine umfangreiche Einarbeitung
  • Spannende und interessante Aufgaben in einem kreativen Team
  • Flache Hierarchien und die Möglichkeit Deine Ideen mit einzubringen

Dafür bist Du verantwortlich:

  • Du bereitest sämtliche Speisen nach Rezeptur zu und bereitest unserer Veranstaltungen vor
  • Du setzt aktiv unsere Hygiene- und Küchenstandards um und arbeitest eigenständig
  • Du bringst eigene Ideen bei der Erstellung unserer saisonal wechselnden Speisekarten ein
  • Du gibst Warenbestellungen an Deinen Souschef weiter

Du bringst mit:

  • Du hast erfolgreich eine Kochausbildung abgeschlossen
  • Du begeisterst Dich für die Welt des Kochens und arbeitest mit viel Liebe zum Detail
  • Auch bei hohem Geschäftsaufkommen behältst Du den Überblick, arbeitest zuverlässig und sorgst gemeinsam mit Deinen Kollegen dafür, dass unsere Gäste einzigartige Aufenthalte erleben

Eintrittsdatum: ab sofort

Wir bieten Dir:

  • Einen sicheren Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive
  • Unterstützung bei Deiner persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
  • Mitarbeiterrabatt in unserem Brauhaus und eine umfangreiche Einarbeitung
  • Spannende und interessante Aufgaben in einem kreativen Team
  • Flache Hierarchien und die Möglichkeit Deine Ideen mit einzubringen

Dafür bist Du verantwortlich:

  • Du begeisterst unsere Gäste mit Deiner guten Beratung und dem fachkundigen Servieren von Getränken
  • Du bist verantwortlich für den Ausschank und fachgerechte Herstellung von Getränken gemäß Rezeptur o. Vorlage
  • Du kannst selbstständig, strukturiert und verantwortungsbewusst arbeiten
  • Du bist verantwortlich für die Annahme und Kontrolle des Wareneinsatzes in deinem Barbereich
  • Du verfügst über ein fundiertes Wissen über Biere und begeisterst dich für die Bierwelt

Du bringst mit:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung und / oder Erfahrung in der Gastronomie
  • Organisatorische Fähigkeiten und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Kommunikationsfähigkeit und gastorientiertes Auftreten
  • Vorzugsweise Kenntnisse der gängigen Abrechnungssysteme
  • Jede Menge Lust alles über Bier zu lernen

Eintrittsdatum: ab sofort

Wir bieten Dir:

  • Einen sicheren Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive
  • Unterstützung bei Deiner persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
  • Mitarbeiterrabatt in unserem Brauhaus und eine umfangreiche Einarbeitung
  • Spannende und interessante Aufgaben in einem kreativen Team
  • Flache Hierarchien und die Möglichkeit Deine Ideen mit einzubringen

Dafür bist Du verantwortlich:

  • Du begeisterst unsere Gäste mit Deiner guten Beratung, Deinem Fachwissen und dem fachkundigen Servieren von Speisen und Getränken
  • Du verstehst es aktiv mit Gästereaktionen umzugehen und auf besondere Anforderungen einzugehen
  • Du führst Buchungen und Abrechnungen durch
  • Du triffst zusammen mit Deinen Kollegen alle Vor- und Nachbereitungen, damit der Service reibungslos läuft

Du bringst mit:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung und / oder Erfahrung in der Gastronomie
  • Organisatorische Fähigkeiten und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Kommunikationsfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und gastorientiertes Auftreten
  • Jede Menge Lust alles über Bier zu lernen

Eintrittsdatum: ab sofort

Wir bieten Dir:

  • Einen sicheren Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive
  • Unterstützung bei Deiner persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
  • Mitarbeiterrabatt in unserem Brauhaus und eine umfangreiche Einarbeitung
  • Spannende und interessante Aufgaben in einem kreativen Team
  • Flache Hierarchien und die Möglichkeit Deine Ideen mit einzubringen

Dafür bist Du verantwortlich:

  • Du begeisterst unsere Gäste mit Deiner guten Beratung, Deinem Fachwissen und dem fachkundigen Servieren von Speisen und Getränken
  • Du verstehst es aktiv mit Gästereaktionen umzugehen und auf besondere Anforderungen einzugehen
  • Du führst Buchungen und Abrechnungen durch
  • Du koordinierst dein Serviceteam
  • Du entwickelst und erhältst unseren Servicestandard

Du bringst mit:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung und / oder Erfahrung in der Gastronomie
  • Organisatorische Fähigkeiten und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Kommunikationsfähigkeit und gastorientiertes Auftreten
  • Vorzugsweise Kenntnisse in der Personalführung
  • Jede Menge Lust alles über Bier zu lernen

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung

Per E-Mail an: b.bammann@ols-brauhaus.de

Kontakt
Börge Fiete Bammann
OLs Brauhaus am Hafen
Stau 34
26122 Oldenburg